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再別康橋
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篇名:
美麗的陰錯陽差
作者:
再別康橋
日期: 2010.12.03 天氣:
心情:
11月30日休假,我在前幾次到書局遍尋不著"新課本"後,終於決定直接到大遠百的誠品書局找,心想再找不到可能就是高雄沒鋪貨...
結果在一樓的廣場發現Johnnie Walker搭了一個棚子在辦試酒會,由於今年年初好友道哥跟人合夥開了一家"59 Pub 休閒酒館",因此開始對各式酒品感興趣,於是決定先到誠品看看能否買到"課本",再來試酒會認識一下蘇格蘭高地威士忌!
在購得新課本後,帶著愉快的心情回到廣場後就直接進入試飲會,由一位西裝革履的小夥子接待,很禮貌問我趕不趕時間,因為一次導覽+試飲大概要花15-30分鐘
第一站是簡介蘇格蘭高地區產酒區,我記得有高地區(Highland)、斯貝賽區(Speyside)、島嶼區、艾雷島跟低地區;同時讓我試聞這幾區產出威士忌的香氣,並介紹威士忌原料的種類(穀物、純麥),以及幾個常見橡木桶區別的常識
接著介紹Johnnie Walker的主打系列產品:紅牌、黑牌12年、綠牌15年、金牌18年;Johnnie Walker威士忌以調和威士忌為主,解說人員特別為一般人以
調和威士忌為較差的酒
這個觀念闢謠,並說明調和威士忌中標明年份在蘇格蘭規定實為調合的數種基酒的最低年份。
最頂級的是藍牌威士忌,每瓶酒標上還有其專屬編號,可以上官網查明該瓶酒的"身世"
我沒有看本欄的說明牌,但推估是當年調和威士忌使用的器材與配方筆記
棚內滿滿都是酒,超有fu的
看到橡木桶就會想到酒莊或是酒窖,待會的試飲就在這項木桶上展開
一個橡木桶上提供3人份的試飲,中間的黑色物體是當天全台開賣的Apple iPad,我想會場的幾台iPad應該都不是購自台灣
我們品嚐了綠牌還有黑牌的威士忌,並稍
微學習了些調和威士忌的知識*\(^o^)/*
(以上相片用Apple iPhone4手機拍攝)
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住戶回應
時間:2010-12-03 21:49
她, 49歲,澎湖縣,其他
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